睡前吃蔬菜容易胖吗
一般来说睡前吃蔬菜是不容易长胖的，尤其是用蔬菜代替晚饭食用，但是如果吃多了或者是烹饪的方式不对那么睡前吃蔬菜还是有可能会长胖的。
蔬菜的主要成分是糖、膳食纤维和各种维生素、矿物质。只要吃的适量了，就不会存在变胖的问题。但是如果吃的多了，虽然肠胃的消化功能没有白天一样好，但是还是会吸收的。而吸收了以后在体内糖、脂肪是可以相互转化的，所以还是会胖。当然体制特殊的人就不用担心这个问题了。
很多女性都认为光吃蔬菜不吃饭就能减肥，其实光吃蔬菜不但无法达到减肥的效果，反而更容易长胖，因为蔬菜容易吸油，那么就会导致摄入更多油脂，会越吃越胖。一克油中，大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中，大约有4个热卡的热量;相比之下，一克米饭中，也就只有4个热卡的热量。因此，只吃菜、不吃饭，会导致饮食中油多、蛋白质多，热量猛增，反而发胖。
什么蔬菜经常吃容易胖
土豆
首当其冲就是土豆！每100克土豆含77大卡热量、含17克碳水，一颗大土豆的热量相当于一碗饭，说它不是主食都算是冤枉它了。烹饪土豆时会产生丰富的滋味，所以我们烹饪土豆的方法非常多样，当然也非常诱人惹~就算不是炸薯条、薯饼，哪怕是我们平时炒个土豆丝，里面脂肪都能有12%。何况我们很多人都是把土豆当菜吃，主食还照旧，那碳水的量就过高了，这样子不管你是增肌还是减脂，都会有长胖的潜在风险。
豌豆
虽然同样披着绿油油的外表，这几种豆类的碳水化合物含量可比绿叶菜高出不少。每100克这些豆类，含有334大卡能量、21克碳水化合物，需要你走路8.............
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