俗话说一日之计在于晨，尤其是在饮食方面，早餐一定不能忽视，早餐不仅要吃的健康又营养，还需要对健康起到一定的帮助作用，本文就来介绍一下早餐怎么配搭健康又营养？
早餐怎么配搭健康又营养
一顿健康营养的早餐需要满足一定的条件，首先需要有谷类食物，此外还需要有水果跟奶制品，在谷类食物可以选择的有很多，比如没有去麦的粗面粉、窝窝头以及原味面包等等，在喝奶的时候要少选择脂肪多的牛奶，早餐一定要有碳水化合物、脂肪以及维生素、矿物质。
对于二十多岁到四十多岁年龄段的人，在早餐最好要满足一天中维生素的一半，女性还需要补充一定量叶酸，尤其是维生素C跟铁元素也要多补充。如果想要补充肉类食物，需要从午餐进行，早餐不要吃的太过油腻，综合这种情况减肥早餐可以选择这些搭配：
——清粥跟蔬菜沙拉
清粥是比较清淡的食物，是非常适合在早餐选择的，而且在清粥的帮助下还可以将肠道内的残留物质清除，如果再搭配上营养全面的蔬菜水果沙拉，是营养又健康的一种选择。
——鸡蛋配水果
在鸡蛋里边含有丰富的蛋白质，这种物质可以增加人的饱腹感，可以减少其他食物的摄入，鸡蛋可以选择蒸蛋，如果再搭配含有各种维生素纤维量的水果，还可以促进新陈代谢，是对减肥非常有帮助的。
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