2021-02-20

印度奶茶文化盛行,这些产品卖家可多多关注

近年来,诸如喜茶、奈雪的茶等网红奶茶席卷中国,在年轻群体中十分流行,工作之余一杯奶茶,是当下年轻人的潮流生活方式之一,"奶茶续命"也成为网上的流行热梗。

 

尽管奶茶在年轻人中十分流行,但中国其他年龄群体仍然偏好传统茶饮,奶茶的受众相对有限,而相较于中国,印度人民却切切实实的做到了靠"奶茶续命"。

 

对于印度人民来说,奶茶是日常生活必不可少的一种饮品,印度的街头小巷随处可见做拉茶(印度奶茶的一种)的商贩,奶茶和一日三餐有着同等重要的地位。

 

印度奶茶文化盛行,背后有诸多原因。首先,印度是世界上最大的茶叶生产国之一,我们所熟悉的阿萨姆红茶、大吉岭红茶都产自印度,高产的茶量为茶叶饮品在印度的盛行奠定了物质基础。

 

其次,殖民历史时期,英国殖民统治者将本国的茶饮文化带到了印度,造就了印度独特的奶茶文化,奶茶文化从印度贵族中逐渐流传至普通民众中,最终在整个印度盛行。

 

和中国奶茶不同的是,印度奶茶的口味更加复杂,印度奶茶中往往要加入各种香料如姜、豆蔻等以提味,因此,除茶叶饮品外,Flipkart等平台上的姜、豆蔻等香料的提炼提纯产品(姜粉、豆蔻精等)也很受欢迎。

 

奶茶、茶叶饮品的流行,带动了印度茶饮市场的发展,同时也为配套的冲泡杯具、加热保温器具创造了旺盛的需求,作为冲泡茶饮必备的物件,精美的陶瓷茶杯、骨瓷茶杯、电热壶、保温壶等产品也很受欢迎。

 

此外,随着千禧一代成为消费主力,印度的速溶茶饮市场前景无限,因此,速溶奶茶产品或许会成为印度的新潮流。





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